Publicerat 2012-11-25

Att prova på tunnbrödsbakning låg högt upp på önskelistan när höstens menyer planerades, den 21 november var det dags, alla 12 herrarna fanns på plats redan kl 08.00 på morron, degen var stöpt kvällen innan, i bakugnarna brann elden sen flera timmar, det var bara för Läraren Lena Zakrisson att starta igång de ivriga deltagarna.
Det blev en mycket lyckad dag, efter trevande försök med brödkaveln, en och annan bränd kaka så blev det allt bättre resultat under dagens gång.
Det bakades både klassiskt tunnbröd och mjukkakor, alla var stolta över brödpåsarna man fick med sej hem. Det var också många som kom på besök under dagen och fick sej en smakbit.
Här kommer ett bildsvep från dagen.

Stolt Ingemar Fryklund visar sin brödkaka

Stolt Ingemar Fryklund visar sin brödkaka

Gunder Österströms resultat

Gunder Österströms resultat

Anders Lundkvist

Anders Lundkvist

Dags för mjukkakor med sirap, en lösare deg att hantera.

Dags för mjukkakor med sirap, en lösare deg att hantera.

Roger Häggström stolt över sin kaka

Roger Häggström stolt över sin kaka

Ivan Hörnell hanterar kakan med stor skicklighet

Ivan Hörnell hanterar kakan med stor skicklighet

En del av dagens resultat